Mezcal Ilegal Anejo 0,7 L Mezcal Likeur Merlet Crème de Framboise

Likeur Merlet Crème de Framboise wordt gemaakt van lokale frambozen

Het smaakprofiel is mild rokerig met duidelijke zoete tonen van vanille

fruitige smaak

citrus en vlierbloesem met hints van vers gemaaid gras en anijs

Klei als distillatiemateriaal geeft een ruwer

Mezcal Ilegal Anejo 0,7 L Mezcal Likeur Merlet Crème de FramboiseVoor de Ilegal Anejo mezcal wordt alleen ambachtelijke Espadin agave gebruikt, die wordt geroosterd met mesquite en eucalyptushout. Nadat de agave is geroosterd, wordt deze geplet en gefermenteerd in eikenhouten vaten. Vervolgens wordt de mezcal tweemaal gedestilleerd in kleine koperen ketels. Uiteindelijk wordt de mezcal voor dertien maanden gerijpt op een combinatie van Frans en Amerikaans eikenhout. De mezcal heeft warme en diepe smaken van ahorn,